Gluc O Mens

Gluc Ω mens is een fantasienaam voor een echt gezonde manier van eten die bedacht is door Dr. Hans Reijnen. 'Gluc' zijn de eerste vier letters van glucose die duiden op de suikerstofwisseling die danig van streek is bij erg veel Nederlanders. Doordat we gemiddeld een heel pak suiker binnen krijgen per week in de vorm van suiker en snoepgoed (zichtbare suikers), verborgen suikers (in praktisch alle kant-en-klaarproducten uit de gewone supermarkt) en overige slechte koolhydraten (vooral veel witmeel en witmeelbevattende  producten) moet de alvleesklier veel te hard werken om dat onder controle te houden. De Ω (lees: omega) is het teken van de Ω 3 en Ω 6 essentiële vetzuren die wij niet zelf kunnen maken en die zo onontbeerlijk zijn voor het functioneren van ontelbare lichaams- en orgaanfuncties. En 80% van de Nederlanders heeft een tekort aan essentiéle vetzuren. Dus zul je ervoor moeten zorgen dat je die weer meer gaat eten. Mens is het eerste woord van 'mens sana in corpore sano': een gezonde geest in een gezond lichaam. Dit is de lijfspreuk van de werkers in ons Centrum. 'Mens' is het gezonde verstand waarmee je wakker kunt worden uit de onwetendheid hoe je jezelf tekort doet door zo ongezond te blijven eten en leven.

Organisch object - Marja Nijskens